برگ های توت فرنگی رو جدا کرده و اونایی که بزرگ هستن رو نصف کرده و کوچیکا رو کامل نگه دارین.

کمپوت توت فرنگی

مواد لازم: (برای ۴ نفر)
۲ فنجان توت فرنگی
۴ قاشق غذاخوری شکر
۱ عدد مزه لیمو (خلال پوست لیموترش)
آب یه پرتقال
یک چهارم فنجان آب

طرز تهیه:
برگ های توت فرنگی رو جدا کرده و اونایی که بزرگ هستن رو نصف کرده و کوچیکا رو کامل نگه دارین.
آب، آب پرتقال و شکر رو در یه قابلمه ترکیب کرده و روی حرارت متوسط قرار بدین. همش بزنین تا زمانی که شکر حل بشه.
توت فرنگی و خلال پوست لیمو ترش رو اضافه کرده و به آرامی حرارت بدین تا زمانی که توت ها آب بندازن. حالا از روی حرارت برداشته و در یه کاسه کنار بذارین تا خنک بشه.
این مخلوط عالیه برای اینکه مثل سس روی دسر ها ریخته شده و با خامه و بستنی سرو بشه.

منبع: نوین زی

نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه