در حین پخت ماکارانی، سس را درست کنید

ماکارانی-همبرگری

مواد لازم:

۲ فنجان ماکارانی خام
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۴۵۰ گرم گوشت راسته
۱ عدد پیاز خرد شده
نصف قاشق چایخوری نمک
مقدار کمی فلفل چیلی
نصف قاشق چایخوری دانه کرفس
۱ عدد کنسرو ۷۰۰ گرمی گوجه فرنگی
۲ قاشق غذاخوری سس ورستر شایر
یک چهارم فنجان جعفری تازه خرد شده
نمک و فلفل سیاه تازه برای مزه دار کردن

طرز تهیه:

یک قابلمه بزرگ برداشته و مقداری آب و نمک داخل آن بریزید و طبق دستور روی بسته ماکارانی ، آن را طبخ کنید.

در حین پخت ماکارانی، سس را درست کنید. یک ماهیتابه برداشته و یک قاشق روغن زیتون داخل آن ریخته و گوشت را روی حرارت بالا سرخ کنید تا قهوه ای رنگ شود. دائم آن را هم بزنید.

112

وقتی گوشت قهوه ای رنگ شد، پیاز را اضافه کرده و هم بزنید. تا زمانی که پیاز نرم شود به تفت دادن ادامه دهید (۴ تا ۶ دقیقه).

122

دانه کرفس، فلفل چیلی و نمک را هم اضافه کرده و گوجه ها و سس ورستر شایر را داخل ماهیتابه ریخته و خوب هم بزنید. اجازه دهید برای ۵ دقیقه بجوشد.

131

حالا ماکارانی آبکشی شده و پخته را همراه با جعفری در ماهیتابه بریزید. ۵ دقیقه آن را تفت دهید.

141

در آخر فلفل سیاه و نمک را برای طعم دار شدن اضافه کنید.

منبع: نوین زی

Share the post "ماکارانی همبرگری!"

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • E-mail

Related posts:

  1. سوپ ماکارانی
  2. سوپ ماکارانی
  3. ماکارانی سبزیجات
  4. سالاد ماکارانی
Tweet ماکارانی همبرگری! - تصویر 6
کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه