پوست سیب زمینی ها رو بکنید، و درون یک ظرف مخصوص ماکروفر بذارین و کمی آب ته ظرف بریزین و روی اون رو ببندین و بذارین ۸ دقیقه درون ماکروفر بپزه

سالاد سیب زمینی گرم به همراه خرچنگ و آناناس و گریپ‌فروت

مواد لازم
۷۰۰ گرم سیب زمینی بخارپز یا آب پز و یا نیم‌پز شده
۲۰۰ گرم آناناس خنک
۲ عدد گریپ‌فروت صورتی
۳۰۰ گرم گوشت خرچنگ
۲/۱ پیمانه جعفری
۲/۱ پیمانه ریحان
۴ قاشق سوپ خوری روغن زیتون
۱ عدد لیمو
۴ قاشق سوپ خوری ماست
نمک و فلفل

طرز تهیه
پوست سیب زمینی ها رو بکنید، و درون یک ظرف مخصوص ماکروفر بذارین و کمی آب ته ظرف بریزین و روی اون رو ببندین و بذارین ۸ دقیقه درون ماکروفر بپزه . حالا اونارو به تیکه های بزرگ تقسیم کنین . پوست گریپ فروت هارو بکنید و اونارو به تیکه های ریز تقسیم کنین . آناناس رو هم به تیکه‌های بزرگ ببرین و با گریپ فروت و سیب زمینی قاطی کنین. حالا روغن زیتون و آب لیمو رو به این مواد اضافه کنین . نمک و فلفل هم بزنین. ریحون و جعفری رو ریز ریز کنین و با گوشت خرچنگ ترکیب کنین و درون سالاد بریزین و با کمی ماست سرو کنین.

یک پیشنهاد کاربردی
میتونین برای مهمونی های آنچنانیتون در این سالاد به جای خرچنگ از گوشت خرچنگ دریایی یا خرچنگ خاردار استفاده کنین.

منبع: نوین زی

نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه