ذرت ماسالا یه میان وعده هندیه که میتونین به راحتی توی خونه درستش کنین. با استفاده از این دستور غذای ساده، این میان وعده سالم و خوشمزه رو تجربه کنین.

ذرت ماسالا یه میان وعده هندیه که میتونین به راحتی توی خونه درستش کنین. با استفاده از این دستور غذای ساده، این میان وعده سالم و خوشمزه رو تجربه کنین.

ذرت ماسالا

مواد لازم:
۲ قاشق چایخوری پودر فلفل
۴ فنجان ذرت شیرین
۲ قاشق غذاخوری کره
۲ قاشق غذاخوری ادویه چات ماسالا (نوعی ادویه هندی پاکستانی)
۱ قاشق غذاخوری آبلیمو
نمک برای مزه دار کردن

طرز تهیه:

کره رو در یه ماهیتابه گرم کرده و ذرت رو بهش اضافه کنین. حرارت رو متوسط کرده و برای یک تا دو دقیقه تفت بدین.

پودر فلفل، چات ماسالا، آبلیمو و نمک رو اضافه کرده، خوب مخلوط کنین و روی همان حرارت برای چند دقیقه دیگه طبخ کنین. (گاهی هم بزنین)

فورا سرو کنین.

نکته: بهتره که از کنسرو ذرت شیرین استفاده کنین و قبل از استفاده اون رو بجوشونین. در صورت استفاده از ذرت های فله ای، باید از قبل اونا رو بپزین.

منبع: نوین زی

کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه