افراد زیادی هستن که خیلی دوست دارن از شکلات توی دسر استفاده کنن، اما به خاطر کالری هایی که داره ازش صرفنظر میکنن. دسر شکلاتی که ما دستور تهیه اش رو آماده کردیم، کم کالریه و از شیر کم چرب و پودر کاکائو درست میشه و مطمئنا در طعم و مزه شما رو راضی میکنه. هر سرو این بستنی فقط حاوی ۱۶۸ واحد کالریه.

افراد زیادی هستن که خیلی دوست دارن از شکلات توی دسر استفاده کنن، اما به خاطر کالری هایی که داره ازش صرفنظر میکنن. دسر شکلاتی که ما دستور تهیه اش رو آماده کردیم، کم کالریه و از شیر کم چرب و پودر کاکائو درست میشه و مطمئنا در طعم و مزه شما رو راضی میکنه. هر سرو این بستنی فقط حاوی ۱۶۸ واحد کالریه.

مواد لازم:

بستنی نان گردویی (دستور تهیه اش رو اینجا ببینین)

۲ قاشق غذاخوری بادام خرد شده

مواد لازم سس شکلات:

۱ قاشق غذاخوری شکلات تلخ رنده شده
۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
۴ قاشق چایخوری کره کم چرب
۱ فنجان و نیم شیر کم چرب
۲ قاشق غذاخوری سرپر شکر
۱ قاشق چایخوری آرد ذرت حل شده در یه قاشق غذاخوری شیر کم چرب

بستنی شکلاتی با مغز گردو

 

طرز تهیه:

سس شکلات تلخ:

شکلات، پودر کاکائو، کره، شیر و شکر رو در یه ماهیتابه ریخته و تا زمانی که شکر ذوب بشه بذارین روی حرارت باشه.

حالا مخلوط آرد ذرت رو اضافه کرده و هم بزنین و اجازه بدین برای ۵ تا ۷ دقیقه روی حرارت کم بجوشه.

ماهیتابه رو از روی حرارت برداشته و کنار بذارین.

برای سرو:

یک لیوان یا ظرف مخصوص بستنی برداشته و شکلات گرم رو روی دیواره های اون بریزین، بعد یه اسکوب بستنی رو نصف کرده و نصفش رو داخل لیوان بذارین، بعد ۱ قاشق غذاخوری سس روی اون ریخته و نصف دیگه اسکوب رو روی اون قرار بدین.

بعد روی بستنی رو بادام ریخته و فورا سرو کنین.

منبع: نوین زی

کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه